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Le blog du bien-être intestinal, tout savoir sur la santé intestinale, solution, remède, intestin qui fuit, perméabilité intestinale, intestin poreux, hyperpermébilité intestinale…

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Catégorie : Recette

Les aliments probiotiques, des éléments essentiels pour une bonne santé digestive.

par Jérôme le 02/03/201923/04/2020 dans Articles, Info, Nutrition, Recette, Santé

Temps de lecture : environ 6 minutes Les probiotiques sont des organismes vivants essentiels pour une bonne digestion, telles que des bactéries ou des levures qui présentent des bienfaits pour… [Continuer la lecture]

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Recette de beurre végétal

par Jérôme le 04/01/201911/02/2020 dans Articles, Nutrition, Recette

Un gramme de n’importe quelle graisse (lipide) apporte le même nombre de calories, à savoir 9 kcal. Mais les effets sur notre organisme ne sont pas similaires. Nous avons besoin… [Continuer la lecture]

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Pâte à tartiner maison

par Jérôme le 30/12/201811/02/2020 dans Articles, Info, Nutrition, Recette, Santé

Les forêts sont indispensables à la planète. Malgré la mobilisation mondiale, elles sont pourtant en train de disparaître à une vitesse alarmante. L’équivalent 300 terrains de foot sont supprimés chaque… [Continuer la lecture]

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Comment faire ses conserves ?

par Jérôme le 27/10/201811/02/2020 dans Info, Nutrition, Recette

Pour préparer vos bocaux, il vous faut : Un bocal en verre propre avec fermeture. Les plus pratiques sont les bocaux à joint en caoutchouc “le parfait“. Des légumes bio… [Continuer la lecture]

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Le miracle de la fermentation, “le miso”

par Jérôme le 08/09/201811/02/2020 dans Articles, Info, Nutrition, Recette, Santé

La cuisine japonaise est considérée depuis longtemps comme l’une des plus saines au monde. Le miso est l’ingrédient de base des Japonais et des Chinois depuis des millénaires, en Chine… [Continuer la lecture]

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Recette du pain au sarrasin

par Jérôme le 06/01/201811/02/2020 dans Nutrition, Recette

Trouver du pain sans gluten peut vite devenir un casse-tête. Où trouver des artisans-boulangers ? Le fabriquer soi-même, oui, mais faut-il une machine ? Et quelle farine vais-je prendre ?… [Continuer la lecture]

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Le bouillon d’os “votre potion magique”

par Jérôme le 01/01/201823/04/2020 dans Nutrition, Recette, Santé

Temps de lecture : 6 minutes Bien qu’il ait été consommé depuis la préhistoire et dans le monde entier sous une forme ou une autre (en Asie, il est souvent… [Continuer la lecture]

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