Catégorie : Recette
Pour préparer vos bocaux, il vous faut : Un bocal en verre propre avec fermeture. Les plus pratiques sont les bocaux à joint en caoutchouc « le parfait« . Des légumes bio… [Continuer la lecture]
La cuisine japonaise est considérée depuis longtemps comme l’une des plus saines au monde. Le miso est l’ingrédient de base des Japonais et des Chinois depuis des millénaires, en Chine… [Continuer la lecture]
Trouver du pain sans gluten peut vite devenir un casse-tête. Où trouver des artisans-boulangers ? Le fabriquer soi-même, oui, mais faut-il une machine ? Et quelle farine vais-je prendre ?… [Continuer la lecture]
Temps de lecture : 6 minutes Bien qu’il ait été consommé depuis la préhistoire et dans le monde entier sous une forme ou une autre (en Asie, il est souvent… [Continuer la lecture]