Temps de lecture : environ 6 minutes Les probiotiques sont des organismes vivants essentiels pour une bonne digestion, telles que des bactéries ou des levures qui présentent des bienfaits pour… [Continuer la lecture]
Catégorie : Recette
Un gramme de n’importe quelle graisse (lipide) apporte le même nombre de calories, à savoir 9 kcal. Mais les effets sur notre organisme ne sont pas similaires. Nous avons besoin… [Continuer la lecture]
Les forêts sont indispensables à la planète. Malgré la mobilisation mondiale, elles sont pourtant en train de disparaître à une vitesse alarmante. L’équivalent 300 terrains de foot sont supprimés chaque… [Continuer la lecture]
Pour préparer vos bocaux, il vous faut : Un bocal en verre propre avec fermeture. Les plus pratiques sont les bocaux à joint en caoutchouc « le parfait« . Des légumes bio… [Continuer la lecture]
La cuisine japonaise est considérée depuis longtemps comme l’une des plus saines au monde. Le miso est l’ingrédient de base des Japonais et des Chinois depuis des millénaires, en Chine… [Continuer la lecture]
Trouver du pain sans gluten peut vite devenir un casse-tête. Où trouver des artisans-boulangers ? Le fabriquer soi-même, oui, mais faut-il une machine ? Et quelle farine vais-je prendre ?… [Continuer la lecture]
Temps de lecture : 6 minutes Bien qu’il ait été consommé depuis la préhistoire et dans le monde entier sous une forme ou une autre (en Asie, il est souvent… [Continuer la lecture]